Il dolcetto è uno dei vitigni autoctoni più diffusi in Piemonte ma poco conosciuto ed apprezzato al di fuori del suo territorio. Di non facile coltivazione e lavorazione, presenta diverse varietà che prendono le peculiarità del terreno su cui crescono, si può passare da quelle più profumate (dolcetto d’Acqui o di Diano d’Alba) a quelle con maggiore acidità, fino a quelle più corpose (Dogliani).
Questa azienda dell’Astigiano, presenta un prodotto di buona struttura con un ottimo rapporto qualità prezzo, invecchiato in botti d’acciaio, con bouquet vinoso, gradevolmente fruttato con retrogusto amarognolo. Tasso alcolico 14%, temperatura di servizio tra i 18 e i 20°C.

In breve

• Tipo: ROSSO
• Vitigno: Dolcetto 100%
• Annata: 2024
• Colore: Rosso rubino con riflessi violacei
• Fascia di prezzo: Minore di 10 €

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